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Osmose

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Prek Toal lest facilement accessible d’Angkor Wat, Siem Reap Province et présente des intérêts touristiques tels que l’impressionnante nidification des oiseaux d’eau, la forêt inondée, la pêche traditionnelle ainsi que les villages flottants. Elle recèle une impressionnante potentialité pour la communauté sédentarisée de l’écotourisme avec le surprenant spectacle offert par le Lac Tonle Sap.
En 2004 au village flottant de Prek Toal, Osmose introduisit l’écotourisme communautaire. Ce programme a pour but de permettre aux familles pauvres d’améliorer leurs conditions de vie de manière durable, sans nuire aux ressources naturelles. Nous avons créé et mis en place un procédure d’action/réflexion participative avec les villageois pour mettre en place les services de la communauté sédentarisée, qui sont maintenant décidés et organisés par les villageois eux-mêmes.

Aujourd’hui les services de l’écotourisme communautaire génèrent un revenu alternatif pour plus de 100 familles. Ceci comprend les différentes activités de la communauté telles que l’artisanat lié à la jacinthe d’eau, le restaurant flottant de la communauté, promenade en bateau à rames et séjour chez l’habitant de la Communauté.

L’artisanat de la jacinthe d’eau

La jacinthe d'eau Echhornia crassipes, plante originaire d’Amérique du Sud, est devenue un problème écologique sur le lac Tonlé Sap. A cause de sa croissance phénoménale, elle prolifère rapidement et paralyse la navigation dans les villages lacustres. Prek Toal – signifiant littéralement « cul-de-sac » – est particulièrement affecté par cette plante aquatique envahissante, là où le lit de la rivière présente deux courbes en épingles à cheveux, bloquant ainsi les matelas de jacinthes dérivant de la partie supérieure vers le lac. Dès l’avènement de la mousson le village se retrouve envahi par la plante pendant des semaines.

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Au cours d’enquête dans les familles, Osmose découvre que quelques femmes tressaient jadis des hamacs en jacinthe d’eau séchée. Ce savoir-faire local était cependant tombé en désuétude suite à l’arrivée de hamac-filets à bas prix manufacturés en Thaïlande. De ce double constat écologique et économique germe l’idée de raviver cette pratique, en veillant à l’orienter vers le nouveau marché du tourisme international. Cette initiative s’inscrit parfaitement dans l’approche d’Osmose visant à intégrer réduction de la pauvreté et préservation de l’environnement sur le lac Tonlé Sap.

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En 2004, une plate-forme flottante, acquise grâce au financement de la Coopération Technique Belge est aménagée en atelier où deux dépositaires du savoir-faire enseignent leur technique à un premier groupe de femmes. Les artisanes ont pu alors lancer leur production et vendre leurs articles aux touristes visitant Prek Toal. A partir d’un ou deux objets traditionnels (hamac et sac), elles ont progressivement diversifié leur production, notamment lors d'une formation professionnelle organisée par une équipe indonésienne. En 2006, les artisanes créent une coopérative qu'elles nomment Saray, et l'année suivante le roi du Cambodge Norodom Sihamoni reçoit des représentantes de Saray et leur remet une décoration. Dans la foulée, la Banque Asiatique de Développement finance la construction d'un nouvel atelier adapté à la confection de grands articles (nattes). En 2010, une délégation béninoise vient suivre une formation au « modèle de développement Saray », témoignant que sa renommée dépasse largement les frontières cambodgiennes.

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Aujourd’hui, le projet génère un complément de revenus significatif pour près de 30 femmes issues de familles pauvres (souvent chefs de famille, veuves ou divorcées). Pour les plus actives des artisanes, la jacinthe d’eau (une ressource surabondante) a désormais remplacé la pêche (une ressource surexploitée) comme moyen d’existence principal. Ainsi SARAY se révèle un modèle idéal de ce que devrait être le fameux « développement durable ».

Outre à l'atelier de Prek Toal et aux bureaux Osmose, les articles Saray sont désormais en vente dans plusieurs boutiques à Siem Reap et Phnom Penh. Osmose promeut et rálise également des commandes, notamment des nattes sur mesure, pour des hôtels (tels les prestigieux Amansara et Angkor Village), restaurants et particuliers au Cambodge, ainsi qu'à l'exportation.

Pour plus d’information sur les produits artisanaux à base de jacinthes d’eau, prière de vous reporter à notre catalogue.

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Le restaurant communautaire flottant

Les équipes de cuisiniers ont été formées par la fameuse école de cuisine de Siem Reap, Sala Bai. Tous cuisinent avec amour et portent un soin particulier à l’hygiène et à l’eau potable.
Le restaurant communautaire flottant offre une capacité de plus de 60 places, et prépare un large choix de délicieux plats khmers.

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La promenade traditionnelle en bateau à rames

Entrée au cœur du village au moyen d’un bateau à rames traditionnel au cours de cette promenade organisée par les villageois.
Les villageois, a bord de leurs traditionnels bateaux à rames, vous feront naviguer à travers leur village et vous feront ainsi découvrir un art de vivre inimaginable pour beaucoup d’entre nous. Chaque arrêt à un endroit donné donnera l’occasion aux visiteurs de découvrir les activités spécifiques réalisées dans les villages flottants, telles que fermes aquatiques, élevage de crocodiles, jardins flottants etc…

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Le séjour chez l’habitant de la communauté villageoise

Plus de 10 familles sélectionnées offrent le logement communautaire. Elles accueillent les touristes dans leurs maisons flottantes qu’Osmose aura préalablement équipé de matelas, oreillers, moustiquaires etc…
C’est aussi une formidable occasion de vous immerger dans la vie quotidienne d’un village flottant. Passer une nuit dans une maison khmère traditionnelle, et admirer les lever et coucher de soleil inoubliables sur le lac.

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Location/ Adresse

Saray Tonle, Ecotourisme Communautaire est basé sur le Lac Tonle Sap, Village flottant de Prek Toal, Commune de Koh Chiveang, District de Ek Phom, Province de Battambang- Royaume du Cambodge.

Comment y parvenir ?

Pour atteindre le village flottant de Prek Toal, les visiteurs devront :
  • Voyager pendant 2 heures environ par la route (taxi ou tuk tuk) ou par bateau depuis Siem Reap
  • Voyager pendant 5/6 heures environ (par route ou par bateau) depuis Battambang.
Pour vous render à Saray Tonle, Ecotourisme communautaire, vous pouvez :
  1. Louer un bateau à Mei Chrey ou au port de Chong Kneas (30 à 40 minutes par tuk tuk ou taxi depuis Siem Reap jusqu’au port, ensuite compter 1 heure/1 heure 30mn par bateau jusqu’au village flottant)
  2. Vous arrêter à Prek Toal, au cours de votre voyage en bateau de Siem Reap à Battambang, ou de Battambang à Siem Reap.
  3. Sélectionner et vous joindre à l’un des écotours organisés par le Projet OSMOSE Ecotourisme.
Que devez vous emmener ?

Chapeau, chemises à manches longues, pantalons longs, crème solaire, imperméable (pendant la saison des pluies) etc…
Pour d’autres informations ou pour réserver, veuillez nous contacter en Anglais ou en Khmer par mail :saraytonlecbet@gmail.com ou par téléphone : +855 (0)12 213 646